Carnaval saudável! Veja as melhores dicas de alimentação para manter o pique na folia

Com a chegada do Carnaval, muitas pessoas se preparam para dias intensos de folia. No entanto, para manter a energia e o bem-estar durante esse período, é essencial adotar alguns cuidados com a alimentação e a hidratação. De acordo com a nutricionista Mayara Martins, professora do curso de Nutrição da Universidade Potiguar (UnP), integrante do maior e mais inovador ecossistema de qualidade do Brasil: o Ecossistema Ânima, uma alimentação equilibrada pode fazer toda a diferença para garantir disposição e evitar desconfortos.

Nos dias que antecedem a festa, é importante priorizar alimentos que fortaleçam o sistema imunológico e forneçam energia de forma prolongada. “Carboidratos complexos, como arroz integral, batata-doce e pães integrais, são fundamentais para garantir resistência, enquanto as proteínas, presentes em carnes magras, ovos e leguminosas, auxiliam na recuperação muscular. Além disso, minerais como potássio e magnésio, encontrados em bananas, abacates e espinafre, ajudam a evitar cãibras e mantêm o bom funcionamento do organismo”, explica Mayara.

Durante o Carnaval, o ideal é consumir alimentos que ajudem a manter a energia, a hidratação e a disposição. “Opções leves e nutritivas, como frutas frescas, sanduíches integrais e proteínas magras, são indicadas para manter o equilíbrio sem sobrecarregar o organismo”, diz a docente de Nutrição da UnP.

Consumo de Álcool x Hidratação
Mayara reforça que a hidratação é fundamental para manter a disposição a festa. “Frutas como melancia, laranja e abacaxi ajudam a repor líquidos e fornecer vitaminas essenciais, enquanto alimentos ricos em carboidratos de baixo índice glicêmico garantem energia prolongada. A água de coco é uma excelente aliada na reposição de eletrólitos perdidos pelo suor, ajudando a manter a hidratação ao longo do dia”, orienta.

A profissional também alerta para o consumo excessivo de álcool, que pode levar à desidratação e a uma queda significativa de energia. “Para minimizar os efeitos do álcool no organismo, é recomendado alternar as bebidas alcoólicas com água e manter uma alimentação equilibrada antes e depois do consumo. A água de coco também é uma excelente opção para hidratação, além de conter eletrólitos como sódio, potássio e magnésio, que ajudam a repor os minerais perdidos com o suor, evitando a desidratação e mantendo os níveis de energia”, reforça.

Alimentos processados
A especialista também faz um alerta sobre o consumo de alimentos gordurosos e ricos em açúcares. “Alimentos ricos em gordura saturada e trans podem causar sensação de cansaço, inchaço e dificuldades digestivas, já os doces, refrigerantes e produtos industrializados podem proporcionar um pico de energia rápido, mas logo causam uma queda significativa, resultando em fadiga. Excesso de alimentos processados e frituras sobrecarregam o sistema digestivo, causando desconfortos como azia e indigestão”, orienta a nutricionista.

Foto: Wayhomestudio